24 августа приглашаем на Яблочный спас в Бирской крепости

24 августа приглашаем на «Яблочный спас в Бирской крепости»

Программа

11.00 – Открытие фестиваля

11.10 - Реконструкция народного обряда «Дожинки» от Фольклорный ансамбль "Калинушка" ГДК г. Бирск

11.40 – Гастрономические мастер-классы по старинным рецептам русской кухни 17-18 веков от ВИК БФ УУНиТ "Бирские стрельцы" :

- Традиционный отжим яблочного сока

- Варенец из яблок

- Кольца яблочные в кляре

- Оладья яблочные

- Пельмени с яблоками

Также можно приобрести Сбитень яблочный и отведать на полевой кухне Солянку русскую с яблоками

11.40 – Традиционные мастер-классы от «Бирских стрельцов»:

- обучение «мушкетному бою»

- старинные музыкальные инструменты

- народные тряпичные куклы

- народные старинные игры

Также можно будет приобрести сувениры на память

15.00 – окончание фестиваля

Приглашаем к сотрудничеству ремесленников и торговцев!

Вход свободный