Рекламный баннер 990x90px ban1
78.5
89.31

В Бирске пройдет фестиваль исторической кухни Забытые рецепты

В Бирске пройдет фестиваль исторической кухни «Забытые рецепты»

6 сентября в историческом парке «Бирская крепость» состоится фестиваль-смотр исторической кухни «Забытые рецепты».

В приготовлении старинных блюд на открытом огне посоревнуются шеф-повара, студенты и реконструкторы. Участники будут соревноваться в трех конкурсах: студенческая кухня «Каша из топора», историческая кухня «Солдатская каша» и профессиональная кухня «Комплимент от шефа». Каждый повар будет готовить блюдо в течение двух часов, при этом рецепт должен иметь доказанную историю.

Гостей праздника ждут мастер-классы по приготовлению походных блюд, обед на полевой кухне Красной армии образца 1941-45 годов, а также старинные игры.

54968

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы