Сырная неделя (масленица) - последняя (третья) приготовительная неделя перед Великим постом. В народе она называется масленой, или масленицей, потому что из скоромной пищи в эту неделю дозволяется вкушать только сыр, молоко, масло и яйца.
В народе масленица символизировала рубеж между зимой и весной, праздновалась как перелом зимы и поворот к весне. Как большинство старинных народных праздников, она соединила в себе древнейшие языческие обычаи и элементы христианских обрядов.
Начинали празднование в понедельник. Каждый из дней сырной недели имел собственное название, традиции, обрядовые действия и развлечения:
Понедельник - «встреча».
Вторник - «заигрыши».
Среда - «лакомка».
Четверг - «разгул», «перелом».
Пятница - «тёщины вечёрки».
Суббота - «золовкины посиделки».
Воскресенье - «проводы», «прощёный день», «целовальник».
В среду "лакомку" библиотекарь с.Николаевка Валентина Сайпашева принимала гостей из речевой школы г.Бирска (кл.руководитель Юрьева Н.Л.). За час общения ребятам было рассказано о значении сырной недели, поиграли на свежем воздухе в традиционные игры, покатались на печи (спасибо родителям за помощь), а также отведали блинов и баранок с чаем из самовара у русской печи в "избе-читальне".